Almuerzos Ejecutivos

Buen Detalle ofrece a continuación para sus reuniones de trabajo, convenciones, seminarios u otras ocasiones, variadas alternativas de almuerzos con  menús variados  de exquisitos sabores .  
Todas Las alternativas que se mencionan son para un mínimo de 20 personas. Llevamos el almuerzo preparado a su empresa,o  institución y en el lugar solo calentamos para lo cual llevamos toda la implementación necesaria.  


Alternativa 11

Por persona Incluye:

Entrada
Bruscheta capresse (Pan baguette a la oliva con queso fresco tomate y albahaca
Fondo
Lasaña tradicional
Postre 
Pannacotta
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones





Alternativa 5

Por persona Incluye:

Entrada
Ensalada griega (tomate, queso fresco, lechuga pepino aceituna, cebolla)
Fondo
Filetitos de pollo deshuesado con flan de espiaca
Postre
Panqueques celestinos
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones





Alternativa 6

Por persona incluye:

Entrada
Jamón relleno
Fondo
Suprema de ave con salsa de champiñones y arroz árabe(cabellos de ángel y pasas corintio)
Postre
Pie de limón
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones

Alternativa 7

Por persona incluye:

Entrada
Reineta a la mantequilla con verduras salteadas(brócoli, coliflor, zapallo italiano pimiento rojo, zanahoria)
Fondo
 Ensalada de lechuga queso fresco tomate
Postre
Blanmiel de piña con salsa de fruta
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones



Alternativa 8

Por persona incluye:

Entrada
Ceviche Peruano
Fondo
Ají de gallina con arroz blanco
Postre
Suspiro limeño
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones





Alternativa 9

Por persona Incluye:

Entrada
Crema de tomates
Fondo
Supremas  Káiser ( rellenas con jamón y queso) salsa de pimentón 
papas rusticas
Postre
Creme brulee
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones

Alternativa 10


Por persona Incluye:

Entrada
Empanaditas chinas(giosas)
Fondo
Chapsui de pollo o Carne Mongoliana con arroz chaufan
Postre
Budin de arroz
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones




Alternativa 1

Por persona Incluye:
Entrada
Palta York(con jamón)
Fondo
Suprema de ave con salsa de champiñones y arroz arabe
Postre
Tiramisú
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones

Alternativa 2

Por persona Incluye:

Entrada
Palta marina( mariscos)
Fondo
Pechuga de pavo deshuesada con papas a la crema
Postre
Merengues rellenos con helado de vainilla
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones



Alternativa 3

Por persona Incluye:

Entrada
Fondo de alcachofa relleno con atun
Fondo
Escalopa de vacuno con choclo a la crema
Postre
Mouse de chocolate
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones


Alternativa 4

Por persona Incluye:
Entrada
Muss de ave
Fondo
Asado alemán papas a la crema
Postre
Helados con fruta
Pan
Bebidas o Jugos
Café e infusiones